答案：不可以。

大黄米酒不能泡鹿茸血。该说法存在误导，没有科学依据。以下是对大黄米酒可以泡鹿茸血的权威科普解释和对中国人民普遍看法的分析。

权威科普解释：

1. 缺乏科学证据：目前没有任何科学研究和实验证明大黄米酒可以泡鹿茸血。这种说法属于传统迷信，没有可靠的依据支持。

2. 不同成分：大黄米酒和鹿茸血具有不同的成分。大黄米酒主要由大黄和米酒制成，而鹿茸血主要含有蛋白质、矿物质和多种营养物质。两者之间没有直接的相关性。

3. 保健品误导：部分商家可能会利用这种说法来误导消费者，以推销大黄米酒。消费者应保持理性思考，选择科学证明有效的保健品。

中国人民普遍看法：

1. 传统迷信：部分人会相信大黄米酒可以泡鹿茸血，这源于传统的迷信观念。尽管这种说法缺乏科学依据，但在一些地区仍有一定的传承。

2. 已有觉醒：随着科学知识的普及，越来越多的人开始意识到大黄米酒泡鹿茸血的说法是不准确的。他们更加注重科学研究和医学专家的建议。

3. 理性选择：大部分中国人对大黄米酒泡鹿茸血的说法持怀疑态度，并选择更加科学合理的保健方法。他们更倾向于通过均衡饮食、适度锻炼和规律作息来维护身体健康。

社会影响：

1. 教育科普：需要加强对健康知识的科学宣传和普及，提高民众对健康保健的科学认知水平，以减少因迷信观念而导致的错误健康行为。

2. 保健品监管：加强对保健品市场的监管，严禁商家利用虚假宣传误导消费者，加强对产品质量和效果的监督，保证消费者的权益。

未来展望：

1. 科学发展：随着科学技术的不断进步，科学研究对健康保健的认识将会更加深入和准确。人们在未来会更加依赖科学教育，选择科学有效的健康保健方法。

2. 健康意识提升：随着人们生活水平的提高，对健康的重视程度也会不断增加。人们将更加注重科学饮食、适量运动和良好的生活习惯，以提高身体健康水平。

3. 法律法规完善：相关部门应加强对保健品市场的监管和管理，制定更加严格的法律法规，保障消费者的合法权益，维护市场秩序和健康发展。

综上所述，大黄米酒不能泡鹿茸血，这种说法属于误导。中国人民的观念已经开始转变，越来越多的人选择科学健康的保健方式。随着科学研究的不断发展和社会整体素质的提高，人们对健康的认识将会更加科学化和合理化。