1. 鹿茸的风干和使用问题

鹿茸作为一种传统中草药，在中国自古以来就被广泛用于医药领域。它被认为具有滋补身体、增强免疫力、补肾壮阳等功效。然而，鹿茸作为一种野生动物产品，在其采购和使用方面存在一些问题。

2. 鹿茸的合法性问题

根据《中华人民共和国野生动植物保护法》，野生动物及其制品具有法律保护的地位。因此，采集、贸易和使用野生动物制产品都需要获得相关部门的许可证和合法证明。对于鹿茸来说，整根风干的鹿茸被认为是一种野生动植物制品，其合法性受到关注。

3. 鹿茸风干的合法性认可

根据中国法律法规和相关部门的规定，鹿茸的风干可以合法使用。风干的鹿茸不属于生鲜的野生动物制品，不存在违法的问题。然而，对于没有经过合法渠道获得的鹿茸，其合法性就存在疑问。为了保护野生动物资源，减少非法猎捕和贸易，采购鹿茸时应选择正规渠道，确保其合法性。

4. 鹿茸风干的科学解释

鹿茸的风干是通过将鹿茸晾晒并使其逐渐失去水分的过程。通过风干，鹿茸的水分含量降低，同时保留了其营养成分。风干的鹿茸与新鲜的鹿茸相比，可能更容易保存，并且在一定程度上有助于提高其药效。

5. 中国人民对鹿茸的普遍看法

在中国，鹿茸作为一种具有传统药用价值的中草药，被广大人民所认可和接受。许多人相信，鹿茸具有强身健体和延缓衰老的功效。鹿茸制品在市场上销售良好，并受到了许多人的青睐。

6. 鹿茸的社会影响

鹿茸的需求对于野生鹿类的保护产生了一定的影响。为了满足市场需求，一些人滥猎野生鹿类，导致野生鹿的数量逐渐减少。这对生态平衡和物种保护造成了一定的威胁。因此，保护野生动植物资源和鹿类的生态环境变得尤为重要。

7. 对未来的展望

在保护野生动物资源和生态环境的基础上，鹿茸的合法采集和使用可以继续发展。科学合理的饲养和管理方法可以为鹿茸产业的可持续发展提供保障。同时，公众应通过教育宣传，提高对动物保护的认识，理性对待和使用鹿茸等野生动物制品。

综上所述，整根鹿茸风干可以合法使用，并且在中国具有广泛的认可度。然而，保护野生动植物资源和环境对于鹿茸产业的可持续发展非常重要。我们应该合理使用和保护鹿茸，积极发展合法的鹿茸产业，促进人与自然的和谐共存。